↧
מתכון לשוקולד ג'אנדויה להכנה ביתית
התיירים הישראלים גילו את שוקולד הג'אנדויה כבר לפני עשרות שנים במהלך שיטוטים בשווקים והקונדיטוריות של מערב אירופה. הג'אנדויה הוא בסך הכל שוקולד עם מחית פרלינה (מחית אגוזי לוז) יחד עם אגוזים טריים....
View Articleמתכון להכנת קרם ברולה מסורתי
קרם ברולה ("קרם שרוף" בצרפתית) זו אחת מאותן מנות שאנחנו מתלהבים כשמכינים אותן מולנו, אבל לא באמת מאמינים שאפשר להכין אותה בקלות גם בבית. כנראה שיש משהו בפירוטכניקה הזו עם האש והשריפה שפשוט מרגיש לא...
View Article